こんにちは!
一か月ほど前に、ハーブティンクチャー(ハーブティーをホワイトリカー につけたもの)を作りました。
最初の3週間は瓶を振って、中身を馴染ませていました。
しかししっかり見たり開けたりはしていなく、気になるので様子を確認してみました!
保管は冷暗所。
久しぶりの光。。。
すっかり色も抽出されて、濃ーい色をしています。
濃いほうじ茶のような色。
臭いは、なんとも言えないハーブティーの匂いそのまま。
(私の表現力よ 涙、、、)
葉っぱ臭さや、ローズヒップティの酸っぱい感じはなく、カモミールの優しい香りが全体を包んでくれている感じです。
1-3ヶ月経ったらハーブティーを濾すそうです。
アルコールの感じもまだまだキツそうだったので、もう少し経ってから濾そうかと思います。
できたらアロマオイルのように、化粧水作りに使用する予定です。
そしてホワイトリカー で漬けたので、飲むことも可能です。美味しいのかな〜。とっても楽しみです!