こんにちは。こなあそびのマユミです。 暑いですね。夏ですね。 そんな時期に出回るお野菜、ズッキーニ！ 実はこのズッキーニをマフィンにします！アメリカやイギリスなど欧米では非常にポピュラーな存在で、マフィンやケーキに入れちゃいます。 私も作るま…

こんにちは！こなあそびの真由美です。 私は、マフィンを軽食代わりやこどものおやつにすることが多いので、中に色々具を入れて作ることが多いです。 そこで私の定番、キャロットマフィンを紹介します！ こんなあなたにお勧め 軽食やこどものおやつにもなる…

こんにちは。こなあそびのマユミです。 ハーブティンクチャーってご存知ですか？ハーブチンキともいうようです。 アロマセラピーの本を読んでいて知ったのですが、ドライハーブをアルコールに浸けて成分を抽出した物です。 実は美白効果のあるエッセンシャル…

こんにちは、こなあそびのマユミです。 今日はファブリックスプレーを作りたいと思います。 というのも、ずっと使えずにいたグレープフルーツのエッセンシャルオイル を使いたかったので、服など布製品に使えるファブリックスプレーにしました。 （※グレープ…

こんにちは。こなあそびのマユミです。 今日は気になる本をご紹介です。 ふんわりもっちり 米粉のパンとお菓子 誰でもカンタン、混ぜて焼くだけ！ほんのり甘くて体にやさしい、うれしいレシピ [ 石澤清美 ]価格: 1689 円楽天で詳細を見る 「ふんわりもっちり…

こんにちは。こなあそびのマユミです。 はじめましてのかた、プロフィールはこちらから。 化粧水って買っていますか？多分ほとんどの人が「はい」だと思います。でも私はおそらくもう10年くらいは作っています。 「え、化粧水って作れるの！？」 はい、作れ…

マフィンやホットケーキを作る時、粉類と牛乳や卵など（水分）を混ぜますよね。でもうっかりダマが出来た！なんて事しょっちゅうありませんか！？ これ、コツがあります！ダマができない生地作れます！覚えてしまえば一生モノです♪ぜひ覚えてくださいね。そ…

こんにちは。こなあそびのマユミです。 プラムのシーズン始まっていますねー！皆さんどうやって食べられるのかしら。 わたしはもっぱら加工して頂きます。 なぜなら、加熱した方が酸っぱ甘い味の良さや、真っ赤な色が生きると思うのです。 そこで今回は加熱…

新生姜の季節ですね。皆さん何に使いますか？ジンジャーシロップや甘酢漬けなど色々あると思いますが、ぜひこれも新たな定番に加えて頂きたい！ お砂糖漬け、としか表現できなかったのですが、シロップに浸かったしっとりしたものではありません。 お砂糖に…

暑い日に、涼しげな青と白の表紙に惹かれてよんでみました。 紅茶セラピー 世界で愛される自然の万能薬 [ 斉藤由美 ]価格: 1430 円楽天で詳細を見る 「紅茶セラピー」斉藤由美著 タイトルを見て、優雅な雰囲気や紅茶の香りにセラピー効果があるのかなぁと思…

こんにちは。こなあそびのマユミです。 私が焼き菓子が大好き。そんな私が通っているのが英国菓子のお教室。先月行ってきたので、英国菓子の魅力を少し紹介したいと思います。 英国菓子教室 お教室はこちら楽しく美味しく学べる英国菓子教室｜東京｜大阪｜Th…

こんにちは。こなあそびのまゆみです。お菓子作りがストレス発散方法です。 子供が産まれて自分の時間がうんと減ってイライラしていた時、パパっと作れるマフィンにたどり着きました。 そして頻繁に作っていると、気がついたらマフィンの敷紙が無くなってい…

隙間時間を使って、オーブンまで10分！のマフィンの作り方。

こんにちは。 こなあそびのまゆみと申します。 このブログでは主にお菓子作り、特に焼き菓子の事や エッセンシャルオイルのことを綴れたらと思います。 今までの経験がどなたかの役に立てばうれしいです。 お菓子作り歴はもう30年ほど(！！) 小学生の頃にパ…